Fêtes des mères 2025
69,00€
- Fête des mères, fête des fleurs, menu truffe du 25 mai –
TRAITEUR
Menu truffe été 69,00€/ personnes
- Brioche de homard aux truffes
- Fleur de courgette braisée aux champignons, râpée de truffes fraîches
- Le veau confit aux truffes accompagné d’un pistou de légumes de Provence
- Fraises de Provence à l’huile d’olive basilic
- Fête des mères, fête des fleurs, menu truffe du 25 mai –
TRAITEUR
Menu truffe été 69,00€/ personnes
- Brioche de homard aux truffes
- Fleur de courgette braisée aux champignons, râpée de truffes fraîches
- Le veau confit aux truffes accompagné d’un pistou de légumes de Provence
- Fraises de Provence à l’huile d’olive basilic
Conseil de préparation
- Brioche de homard aux truffes: Très frais et acidulé ouvre l’appétit s’apprécie tout simplement aucune contrainte
- Fleur de courgette braisée aux champignons, râpée de truffes fraîches: Très simplement en remise à température au four micro onde (barquette adaptée) 2 minute à 750°
- Le veau confit aux truffes accompagné d’un pistou de légumes de Provence: Au four 145° 10minutes a couvert ou très simplement en remise à température au four micro onde (barquette adaptée) 2 minute à 750°
- Fraises de Provence à l’huile d’olive: Gardez à température ambiante 15 mn avant de les déguster pour l’apprécier crémeux et croustillant. Une pure merveille!!!
1 avis pour Fêtes des mères 2025
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Du mercredi 17H au dimanche 15H
OUVERT TOUS LES JOURS EN DÉCEMBRE,
25 décembre et 1er janvier inclus
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Jonathan Caruana (client confirmé) –
Après avoir expérimenté le restaurant il a quelques mois nous nous sommes laissé tenter par le service traiteur pour le réveillon de Noël. Ca a été un vrai plaisir de retrouver toute la qualité et les saveurs des plats à domicile. Nous avons eu un vrai coup de cœur gustatif pour la croustade de chèvre infusé aux truffes d’hiver ! Petit point d’amélioration selon moi, il aurait bien d’avoir un rappel du menu sur la feuille de conseil pour les plats. Les commandes se faisant un moment à l’avance il a fallu retrouver les mails de réservation pour savoir ce que nous mangions ce soir là.