Plage de prix : 33,00€ à 39,00€
Fricassée de Saint Jacques aux truffes ✨
Les Saint Jacques sont caramélisées accompagnées de capeletti de légumes nappés d’un jus de crustacé.
Le tout est sublimé par une écume de truffe noire pour une finition délicate et parfumée.
Plat raffiné, idéal pour un menu festif ou gastronomique.
Convient également au régime végétarien.
Production minimum : 2 unités / commande
Pour toute demande particulière : 04 42 600 692
Dressage : barquette individuelle, compatible four & micro-ondes
Toutes nos suggestions incluent garniture + sauce
Astuce commande : sélectionnez Truffe hiver pour ajouter
accompagnées de capeletti de légumes nappés d’un jus de crustacé.
Le tout est sublimé par une écume de truffe noire pour une finition délicate et parfumée.
Plat raffiné, idéal pour un menu festif ou gastronomique.
Convient également au régime végétarien.
Production minimum : 2 unités / commande
Pour toute demande particulière : 04 42 600 692
Dressage : barquette individuelle, compatible four & micro-ondes
Toutes nos suggestions incluent garniture + sauce
Astuce commande : sélectionnez Truffe hiver pour ajouter fricassée de Saint Jacques aux truffes au panier.