Menu truffe « Les Incontournables »

⭐ Menu Truffe « Les Incontournables »

Production minimum : 2 menus par commande
Pour toute demande particulière : 04.42.600.692

Laissez-vous séduire par « Les Incontournables », le menu truffe signature du Chef, pensé pour offrir chez vous l’élégance d’une véritable expérience gastronomique. Chaque préparation est réalisée avec une précision délicate, mettant en lumière la truffe à travers des textures généreuses, des cuissons justes et des accords maîtrisés.
Un concentré de savoir-faire, prêt à savourer, accompagné de conseils clairs pour une remise en température parfaite.

Composition du Menu

• 150 g Brouillade de truffes
  Crémeuse, parfumée, révélant toute la finesse du diamant noir.

• 1 paire de pommes de terre confites
  Fondantes, infusées lentement pour accueillir la truffe avec élégance.

• 1 Truffe en feuilleté
  Feuilletage croustillant, cœur parfumé, pur instant de gourmandise.

• 50 g Sauce Bordelaise
  Réduction riche et soyeuse, subtilement truffée pour sublimer l’ensemble.

• 75 g Brie de Meaux truffé
  Un grand classique revisité, alliance parfaite entre douceur lactée et puissance aromatique.

Un menu conçu pour célébrer les saveurs essentielles, fidèle à l’esprit du Chef : simple en apparence, magistral en sensations.
Prêt à illuminer vos réceptions ou dîners privés avec une élégance sans compromis.

Pour ajouter au panier sélectionnez truffe hiver