Plage de prix : 12,00€ à 19,00€
Disponible à l’unité, notre fricot de légumes est un accompagnement raffiné, réalisé à partir de légumes de saisoncuisinés individuellement : tournés, ciselés, blanchis puis réunis dans une fine mousseline de légumes.
Une garniture élégante, idéale pour compléter vos plats et apporter une touche végétale gourmande.
La version Truffe Hiver bénéficie d’un supplément de lamelles de truffes, pour une saveur encore plus généreuse et parfumée.
Adapté au régime végétarien.