Sauce Bordelaise

Sauce Bordelaise – 150 g

Découvrez notre Sauce Bordelaise 150 g, réalisée à partir d’un jus de joue de bœuf au vin rouge, longuement réduit pour obtenir une texture riche et soyeuse.
Cette sauce aigre-douce truffée développe une profondeur aromatique exceptionnelle.

Elle accompagne à merveille les viandes rouges comme les viandes blanches, apportant élégance, relief et intensité à chacun de vos plats.

Informations pratiques

• Pot de 150 g

• Sauce truffée, riche et aromatique

• Parfaite pour viandes rouges et blanches

• Idéale en finition ou en nappage

• Alternative 👉 Crème de truffes